Onderdeel van moleculaire keuken is cryogeen koken, ook wel koud koken geheten. Koud koken doen wij met vloeibare stikstof, waarmee onze enthousiaste ijsbarista’s op diverse evenementen binnen één minuut pure, verse en zijdezachte Nitro Sorbets, Frozen Cocktails & Nitro Scroppino’s bereiden. IJs-trakaties met een unieke twist!
Binnenkort zijn we ook te boeken voor de lekkerste koffies & Nitro Koffies.
…fruit bij ons de hoofdrol speelt.
…ons sorbetijs vrij is van melk, room, ei en kunstmatige geur- en kleurstoffen.
…wij zo weinig mogelijk rietsuiker toevoegen, puur en alleen voor de smaak.
…de composities speciaal ontwikkeld zijn voor cryogene ijsbereiding.
…de traktaties geserveerd worden in biologisch afbreekbare ijsbakjes en lepeltjes.
…wij met jou meedenken over de details. IJscokar of bakjes met jouw logo? Check!
De ijskoude vloeibare stikstof zorgt voor een bijzonder spektakel en creëert heerlijke verse en zijdezachte ijstraktaties. Onze unieke beleving en sorbetijs maakt Lekkernijs een graag geziene gast op bedrijfsevenementen, klantdagen, recepties, beurzen, openingen en bruiloften.
Binnenkort een beurs en opzoek naar een unieke attractie op je stand? Lekkernijs trekt gegarandeerd bezoekers aan met haar live food-entertainment. Tijdens de bereiding van het ijs ontstaat er een informele opening voor een gesprek. Trakteer je bezoeker op een lekker sorbetijsje!
Vanuit onze basisopstelling is het mogelijk om 750 á 800 bezoekers per dag te bereiken met gepersonaliseerde ijsbekertjes. Ook is het mogelijk om de ijscokar te voorzien van logo.
Vraag vrijblijvend een offerte aan door een mail te sturen naar info@lekkernijs.com.
Lekkernijs was een creatieve en smakelijke toevoeging voor ons Pop-Up Bedrijfsfestival in Appeltern. Onze gasten hebben de avond afgesloten met de bijzondere ijsjes van Lekkernijs. Babette verrast de gasten met een bijzondere manier van ijs maken en de diverse smaken die zij aanbiedt. Een echte aanrader!
Arwin Rijstenbil, Pop-Up Borrel
Lekkernijs biedt een fantastische ervaring. Heerlijk ijs dat op een spectaculaire manier wordt klaargemaakt. Ontzettend leuke mensen om mee te werken, flexibel en heel vriendelijk. De aanwezigheid van Lekkernijs trok alle studenten die we moesten warm maken voor een evenement, missie geslaagd!
Lisa de Schepper, Project Manager Frisse Blikken
Voor veel van de door ons georganiseerde bedrijfsfestivals werken we nauw samen met Babette Looije van Lekkernijs. Lekkernijs zorgt niet alleen voor een heerlijk ijsje, maar brengt tevens ook beleving. Een onvergetelijke wow-ervaring waarover de gasten nog lang napraten! Voor ons een ideale partner.
Marina Korodtyuk, Eigenaar Festival op het bedrijf
We absolutely loved having the Lekkernijs Nitro Sorbet Creations at our exhibition stand. For the visitors the Nitro Sorberts & Frozen Cocktails have been a perfect surprise. Friendly, helpful ordering to enjoying your creations, the whole experience has been fabulous and can be highly recommended.
ISSA - The Wordwide Cleaning Industry Association
IJs met beleving! Niet alleen superlekker, maar ook onvergetelijk om te zien hoe het nitro sorbetijs wordt gemaakt. Een ideaal dessert voor bijvoorbeeld je relatie-evenement, klantendag, jubileumfeest of personeelsfeest. Als we op zoek zijn naar een bijzondere ijstraktatie dan is Lekkernijs onze partner.
Arie Brouwer, Directeur Advance Events